南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧鸭块
≧70℃
78.3℃
合格
中学食堂
白菜肉糊
81.8℃
玉米排骨
83.2℃
检测时间：2025年3月24日 检测员：应娜
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