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2024年3月15日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2024年03月15日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

红烧鱿鱼

≧70℃

82.3℃

合格

 

中学食堂

粉丝卷心菜

≧70℃

79.8℃

合格

咖喱土豆

≧70℃

83.7℃

合格

2

餐具

ATP总数

套餐餐具

≤300RLU

67RLU

合格

中学食堂

 

 

检测时间:2024年3月15日    检测员:应娜         

 

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