南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧仔排
≧70℃
76.5℃
合格
小学食堂
青菜烩豆腐
78.8℃
香炸鸡米花
71.3℃
2
农残
青菜
阴性
中学
食堂
大蒜
检测时间：2024年3月14日 检测员：应娜
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