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2024年1月19日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2024年01月19日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

土豆仔排

≧70℃

83.4℃

合格

 

中学食堂

尖椒牛肉

≧70℃

79.6℃

合格

芹菜香干

≧70℃

77.3℃

合格

2

细菌总数

土豆仔排

<0.28BMR

0.4BMR

合格

 中学

 食堂

 

 

检测时间:2024年1月19日    检测员:应娜         检测单位盖章:

 

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