南海中学食堂日采购清单20230223
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作者： 发布时间：2023年02月23日浏览次数：
南海中学食堂日采购清单20230223 |
原辅料 | 数量 | 单位 | 单价 | 金额 |
猪肚 | 4.5 | 斤 | 24 | 108.00 |
羊肉 | 5 | 斤 | 48 | 240.00 |
鹅肠 | 3 | 斤 | 15 | 45.00 |
鹅 | 27 | 斤 | 20 | 540.00 |
鹅肝 | 3 | 斤 | 13 | 39.00 |
鹅骨酱 | 3 | 斤 | 25 | 75.00 |
猪耳朵 | 2 | 斤 | 24 | 48.00 |
山黄鸡 | 12 | 斤 | 12.22 | 146.64 |
蹄䠙 | 6 | 斤 | 16.5 | 99.00 |
鹅肿 | 4 | 斤 | 28 | 112.00 |
猪手 | 6 | 斤 | 18.5 | 111.00 |
鲜鸭块 | 7 | 斤 | 16 | 112.00 |
仔排 | 316 | 斤 | 17.86 | 5643.76 |
条肉 | 230 | 斤 | 21.53 | 4951.90 |
牛肉片 | 215 | 斤 | 46.06 | 9902.90 |
小排 | 30 | 斤 | 17.77 | 533.10 |
腚骨 | 60 | 斤 | 15 | 900.00 |
后腿肉 | 69 | 斤 | 17.3 | 1193.70 |
牛肉卷 | 4 | 盒 | 10 | 40.00 |
鲜带鱼 | 20 | 斤 | 19.5 | 390.00 |
活对虾 | 4 | 斤 | 49 | 196.00 |
旗鱼 | 4 | 斤 | 20 | 80.00 |
鳗鱼 | 7 | 斤 | 17 | 119.00 |
大马尾鱼 | 7 | 斤 | 26 | 182.00 |
泥鱼 | 4.4 | 斤 | 26 | 114.40 |
望潮 | 6 | 斤 | 23 | 138.00 |
鳓鱼 | 2.6 | 斤 | 16 | 41.60 |
梅鱼 | 15 | 斤 | 19 | 285.00 |
玉秃 | 3 | 斤 | 25 | 75.00 |
鲳鱼 | 1.9 | 斤 | 20 | 38.00 |
黄吉鱼 | 3 | 斤 | 19 | 57.00 |
虾潺 | 8 | 斤 | 13 | 104.00 |
铜盆鱼 | 5 | 斤 | 17 | 85.00 |
三笑鱼 | 6 | 斤 | 28 | 168.00 |
本地鱿鱼 | 6 | 斤 | 30 | 180.00 |
小马尾鱼 | 6 | 斤 | 28 | 168.00 |
虾仁 | 40 | 斤 | 30 | 1200.00 |
蟹 | 35 | 斤 | 17 | 595.00 |
红虾 | 41 | 斤 | 28 | 1148.00 |
梅童 | 5 | 斤 | 30 | 150.00 |
黄鱼籽 | 3 | 斤 | 35 | 105.00 |
大江水饺 | 20 | 包 | 6.6 | 132.00 |
小酥肉 | 5 | 包 | 25 | 125.00 |
鸭腿 | 6 | 斤 | 7 | 42.00 |
鸡翅 | 4 | 斤 | 4.9 | 19.60 |
毛豆肉 | 6 | 斤 | 5 | 30.00 |
鸡腿 | 145.2 | 斤 | 13.5 | 1960.20 |
冻玉米 | 72 | 斤 | 3 | 216.00 |
鱼丸 | 48 | 斤 | 10.5 | 504.00 |
大年糕 | 5 | 斤 | 3 | 15.00 |
切面 | 10 | 斤 | 4 | 40.00 |
米线 | 280 | 斤 | 4 | 1120.00 |
咸菜 | 16 | 斤 | 3 | 48.00 |
本芹菜 | 24 | 斤 | 8 | 192.00 |
薄香干 | 1 | 斤 | 5.6 | 5.60 |
咸蛋 | 8 | 个 | 1.5 | 12.00 |
青菜 | 216 | 斤 | 4 | 864.00 |
洋葱 | 38 | 斤 | 1.5 | 57.00 |
西蓝花 | 5.4 | 斤 | 4.3 | 23.22 |
雷笋 | 20 | 斤 | 15 | 300.00 |
欧豆节 | 30 | 斤 | 5.5 | 165.00 |
鲜茶树菇 | 3 | 斤 | 11 | 33.00 |
芦笋 | 5 | 斤 | 12 | 60.00 |
韭菜 | 2.4 | 斤 | 5.5 | 13.20 |
香菜 | 1 | 斤 | 12 | 12.00 |
杏鲍菇 | 12 | 斤 | 6.5 | 78.00 |
茄子 | 6.2 | 斤 | 3.6 | 22.32 |
芋艿 | 5 | 斤 | 5.6 | 28.00 |
空心菜 | 4.3 | 斤 | 10 | 43.00 |
带豆 | 10.6 | 斤 | 10 | 106.00 |
豆瓣 | 4 | 斤 | 20 | 80.00 |
尖椒 | 21 | 斤 | 5 | 105.00 |
好菜 | 6.1 | 斤 | 6.5 | 39.65 |
丝瓜 | 12.5 | 斤 | 12 | 150.00 |
五号菜 | 31 | 斤 | 4 | 124.00 |
油麦菜 | 5.2 | 斤 | 6.5 | 33.80 |
软菜 | 5.3 | 斤 | 5 | 26.50 |
黄豆芽 | 7 | 斤 | 1.7 | 11.90 |
韭芽 | 4.4 | 斤 | 10 | 44.00 |
萝卜 | 8.5 | 斤 | 1.2 | 10.20 |
西芹 | 11.5 | 斤 | 6.5 | 74.75 |
娃娃菜 | 189 | 斤 | 2.5 | 472.50 |
鸡毛菜 | 7 | 斤 | 8 | 56.00 |
菠菜 | 7.5 | 斤 | 5.5 | 41.25 |
南瓜 | 18 | 斤 | 1.8 | 32.40 |
山药 | 10 | 斤 | 9.5 | 95.00 |
金针菇 | 27 | 斤 | 7 | 189.00 |
鲜香菇 | 12 | 斤 | 8.5 | 102.00 |
白玉菇 | 2 | 斤 | 8 | 16.00 |
胡萝卜 | 31.8 | 斤 | 3 | 95.40 |
葱 | 31.6 | 斤 | 6 | 189.60 |
大蒜子 | 4 | 袋 | 4.5 | 18.00 |
大蒜 | 3.1 | 斤 | 6 | 18.60 |
红心地瓜 | 10 | 斤 | 4 | 40.00 |
白玉米 | 2.8 | 斤 | 8.5 | 23.80 |
西葫芦 | 8.1 | 斤 | 5 | 40.50 |
岱山香干 | 8 | 斤 | 8 | 64.00 |
红椒 | 2 | 斤 | 8 | 16.00 |
绿豆芽 | 6.6 | 斤 | 1.8 | 11.88 |
毛豆肉 | 4 | 斤 | 20 | 80.00 |
藕 | 29.6 | 斤 | 5 | 148.00 |
生菜 | 5.4 | 斤 | 5 | 27.00 |
米线菜 | 8.1 | 斤 | 15 | 121.50 |
天菜 | 6.2 | 斤 | 4 | 24.80 |
黄瓜 | 5 | 斤 | 5.5 | 27.50 |
小土豆 | 7 | 斤 | 4.5 | 31.50 |
午笋 | 60 | 斤 | 6 | 360.00 |
苦瓜 | 3 | 斤 | 9 | 27.00 |
豆苗 | 4.4 | 斤 | 10 | 44.00 |
番茄 | 174 | 斤 | 3.6 | 626.40 |
草籽 | 8 | 斤 | 12 | 96.00 |
毛芋艿 | 2.4 | 斤 | 5.6 | 13.44 |
白菜 | 388 | 斤 | 1.7 | 659.60 |
鸡蛋 | 470 | 斤 | 6.5 | 3055.00 |
洛笋 | 4 | 斤 | 11 | 44.00 |
川豆芽 | 5 | 斤 | 6 | 30.00 |
茭白 | 6.5 | 斤 | 6.4 | 41.60 |
芥菜 | 12.7 | 斤 | 3 | 38.10 |
马兰头 | 8 | 斤 | 10 | 80.00 |
长蒲 | 30 | 斤 | 7 | 210.00 |
土豆 | 287 | 斤 | 1.7 | 487.90 |
芹菜 | 183 | 斤 | 3.9 | 713.70 |
白鲢鱼尾 | 42 | 斤 | 8 | 336.00 |
花鲢 | 8 | 斤 | 16 | 128.00 |
海带结 | 10 | 斤 | 6.5 | 65.00 |
素肠 | 65 | 斤 | 5.5 | 357.50 |
短黄豆芽 | 13.3 | 斤 | 4 | 53.20 |
麸 | 14 | 斤 | 6.5 | 91.00 |
花菜 | 75 | 斤 | 2.8 | 210.00 |
棒玉米 | 80 | 斤 | 8 | 640.00 |
鹌鹑蛋 | 90 | 斤 | 12 | 1080.00 |
豆腐 | 20 | 斤 | 1.5 | 30.00 |
小油豆腐 | 5 | 斤 | 7.5 | 37.50 |
冰淇淋乳酪 | 24 | 杯 | 4.8 | 115.20 |
鲜奶铺 | 30 | 瓶 | 6.5 | 195.00 |
酸奶 | 20 | 盒 | 1.8 | 36.00 |
麻油 | 1 | 箱 | 120 | 120.00 |
王中王 | 2 | 箱 | 125 | 250.00 |
辣菜 | 1 | 箱 | 75 | 75.00 |
雪汁 | 10 | 瓶 | 3.5 | 35.00 |
合计 | 49789.31 |
