南海中学食堂日采购清单20220927
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作者： 发布时间：2022年09月27日浏览次数：
| 中学食堂日采购清单 |
| 日期：2022年9月27日 |
| 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 活对虾 | 斤 | 65 | 38 | 2470 |
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| 虾仁 | 斤 | 39 | 30 | 1170 |
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| 鲜白果子 | 斤 | 3.2 | 16 | 51.2 |
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| 鲜望潮 | 斤 | 7 | 24 | 168 |
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| 苔菜 | 斤 | 7 | 9 | 63 |
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| 軽子 | 斤 | 5 | 21 | 105 |
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| 鲜鲳鱼 | 斤 | 2 | 21 | 42 |
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| 红角鱼 | 斤 | 5 | 13 | 65 |
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| 鲜旗鱼 | 斤 | 4 | 20 | 80 |
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| 鲜青占鱼 | 斤 | 2.8 | 8 | 22.4 |
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| 鲜玉秃 | 斤 | 1.8 | 2.3 | 4.14 |
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| 大剥皮鱼 | 斤 | 8.5 | 26 | 221 |
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| 带鱼 | 斤 | 190 | 8.6 | 1634 |
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| 草虾 | 斤 | 5 | 48 | 240 |
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| 鲜带鱼 | 斤 | 20 | 18 | 360 |
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| 鲜香鱼 | 斤 | 2.9 | 15 | 43.5 |
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| 鲜梅鱼 | 斤 | 5 | 30 | 150 |
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| 鲜玉秃 | 斤 | 1.8 | 23 | 41.4 |
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| 鲜铜盆鱼 | 斤 | 3 | 21 | 63 |
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| 鲜黑皮鲳鱼 | 斤 | 10 | 15 | 150 |
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| 白鱼米 | 包 | 2 | 15 | 30 |
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| 鲜目鱼 | 斤 | 5 | 20 | 100 |
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| 富贵虾 | 斤 | 8 | 18 | 144 |
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| 生鹅 | 斤 | 27 | 19.5 | 526.5 |
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| 里脊肉 | 斤 | 190 | 19 | 3610 |
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| 小排 | 斤 | 35 | 15.98 | 559.3 |
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| 大排 | 斤 | 145 | 15.98 | 2317.1 |
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| 猪耳朵 | 斤 | 3 | 22 | 66 |
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| 条肉 | 斤 | 87 | 18.8 | 1635.6 |
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| 仔排 | 斤 | 75 | 18.86 | 1414.5 |
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| 猪肚 | 斤 | 3 | 22 | 66 |
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| 猪肚 | 斤 | 3 | 22 | 66 |
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| 生鹅 | 斤 | 27 | 19.5 | 526.5 |
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| 牛肉 | 斤 | 89 | 46.06 | 4099.34 |
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| 三黄鸡 | 斤 | 36 | 12.22 | 439.92 |
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| 盐水鸡 | 斤 | 4 | 23 | 92 |
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| 猪脸肉 | 斤 | 6 | 12 | 72 |
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| 后腿肉 | 斤 | 125 | 15.51 | 1938.75 |
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| 肉骨头 | 斤 | 50 | 14 | 700 |
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| 茄子 | 斤 | 5.4 | 3.6 | 19.44 |
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| 大白菜 | 斤 | 264 | 1.7 | 448.8 |
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| 黄豆芽 | 斤 |
| 1.7 | 0 |
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| 西葫芦 | 斤 | 4.1 | 4.5 | 18.45 |
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| 藕 | 斤 | 6.1 | 6 | 36.6 |
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| 加工黄玉米棒 | 斤 | 144.8 | 7 | 1013.6 |
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| 洋葱 | 斤 | 35 | 1.5 | 52.5 |
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| 红荠菜 | 斤 | 12.6 | 5 | 63 |
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| 加工本地小芋艿 | 斤 | 6 | 5.6 | 33.6 |
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| 西兰花 | 斤 | 206 | 4.3 | 885.8 |
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| 杏鲍菇 | 斤 | 3 | 6.5 | 19.5 |
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| 生烤麸 | 斤 | 7 | 5.5 | 38.5 |
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| 上海青菜 | 斤 | 95 | 3.5 | 332.5 |
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| 加工芹菜 | 斤 | 127.5 | 4.5 | 573.75 |
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| 西红柿 | 斤 | 180 | 3 | 540 |
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| 厚香干 | 斤 | 25 | 5.6 | 140 |
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| 加工香乌笋 | 斤 | 160 | 7.5 | 1200 |
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| 金针菇 | 斤 | 6 | 7 | 42 |
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| 小葱 | 斤 | 26.3 | 6 | 157.8 |
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| 绿豆芽 | 斤 | 21 | 1.8 | 37.8 |
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| 包心菜 | 斤 | 20.7 | 1.4 | 28.98 |
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| 带豆 | 斤 | 6.3 | 5 | 31.5 |
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| 散花菜 | 斤 | 49.5 | 3.3 | 163.35 |
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| 四季豆 | 斤 | 5.1 | 9 | 45.9 |
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| 加工山药 | 斤 | 4.1 | 9.5 | 38.95 |
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| 香菜 | 斤 | 0.6 | 14 | 8.4 |
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| 韭菜 | 斤 | 8 | 6 | 48 |
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| 大蒜叶 | 斤 | 3.2 | 6.5 | 20.8 |
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| 鲜香菇 | 斤 | 4 | 8.5 | 34 |
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| 加工白米棒 | 斤 | 3.9 | 7 | 27.3 |
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| 老南瓜 | 斤 | 6.1 | 1.5 | 9.15 |
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| 广东菜心 | 斤 | 9 | 5 | 45 |
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| 韭菜 | 斤 | 8 | 6 | 48 |
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| 红萝卜 | 斤 | 40 | 2.8 | 112 |
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| 四季豆 | 斤 | 6 | 11 | 66 |
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| 洛笋 | 斤 | 4 | 11 | 44 |
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| 豆瓣肉 | 斤 | 3 | 18 | 54 |
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| 大娃娃菜 | 斤 | 6 | 3.5 | 21 |
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| 短豆芽 | 斤 | 8 | 4 | 32 |
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| 白玉菇 | 斤 | 6 | 8 | 48 |
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| 菖蒲 | 斤 | 10.4 | 4.5 | 46.8 |
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| 油麦菜 | 斤 | 5 | 4.5 | 22.5 |
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| 尖椒 | 斤 | 23 | 5.5 | 126.5 |
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| 加工茭白 | 斤 | 6 | 10.3 | 61.8 |
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| 新鲜毛豆粒 | 斤 | 4.5 | 14 | 63 |
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| 八角丝瓜 | 斤 | 8.5 | 8 | 68 |
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| 绿豆芽 | 斤 | 21 | 1.8 | 37.8 |
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| 五号菜 | 斤 | 30.8 | 3.8 | 117.04 |
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| 空心菜 | 斤 | 3.5 | 5.5 | 19.25 |
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| 芥兰 | 斤 | 4.3 | 6 | 25.8 |
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| 红椒 | 斤 | 2 | 9 | 18 |
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| 红心大地瓜 | 斤 | 20.4 | 4 | 81.6 |
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| 大蒜子 | 包 | 4 | 4.5 | 18 |
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| 芦笋 | 斤 | 5 | 13 | 65 |
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| 米线 | 斤 | 250 | 4 | 1000 |
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| 油面 | 斤 | 12 | 3.5 | 42 |
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| 年糕片 | 斤 | 6 | 3 | 18 |
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| 雪菜 | 斤 | 16 | 3 | 48 |
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| 小芋艿 | 斤 | 2.8 | 5 | 14 |
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| 鸡毛菜 | 斤 | 6.4 | 7.5 | 48 |
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| 土豆 | 斤 | 180 | 1.7 | 306 |
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| 生姜 | 斤 | 5 | 5 | 25 |
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| 黄瓜 | 斤 | 4.4 | 2.8 | 12.32 |
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| 韭黄 | 斤 | 5.6 | 12 | 67.2 |
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| 日本豆腐 | 根 | 20 | 0.9 | 18 |
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| 大油豆腐 | 斤 | 41 | 7.1 | 291.1 |
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| 厚千张 | 斤 | 25 | 5.6 | 140 |
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| 德慧琵琶腿 | 斤 | 140 | 13.5 | 1890 |
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| 快益多手工香肠 | 根 | 410 | 1.65 | 676.5 |
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| 鳊鱼 | 斤 | 5.9 | 14 | 82.6 |
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| 生烤麸 | 斤 | 2 | 5.5 | 11 |
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| 庆丰贡丸 | 斤 | 36 | 12.6 | 453.6 |
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| 鸭腿 | 斤 | 6 | 7 | 42 |
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| 银冲毛豆肉 | 斤 | 30 | 5 | 150 |
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| 黑椒肉柳 | 斤 | 80 | 20 | 1600 |
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| 蓝莓酱 | 桶 | 1 | 45 | 45 |
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| 大瓶橄榄菜 | 瓶 | 24 | 13 | 312 |
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| 粉丝 | 斤 | 15 | 8 | 120 |
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| 银冲玉米粒 | 斤 | 126 | 3 | 378 |
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| 岱山香干 | 斤 | 7 | 8 | 56 |
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| 西湖老酸奶 | 杯 | 24 | 4.3 | 103.2 |
|
| 谷粒满满 | 瓶 | 24 | 3.8 | 91.2 |
|
| 125G纯牛奶 | 盒 | 20 | 4.5 | 90 |
|
| 豆乳 | 瓶 | 96 | 2.5 | 240 |
|
| 麦Q | 盒 | 20 | 4.6 | 92 |
|
| 125G酸奶 | 杯 | 15 | 1.8 | 27 |
|
| 小零尚 | 杯 | 15 | 3.2 | 48 |
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| 合计 | 41435.93 |
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