南海中学食堂日采购清单20220614

日期：2022年6月14日

原辅料

单位

数量

单价

金额

备注

对虾

斤

6

23

138

虾仁

斤

4

30

120

鱿鱼蛋

斤

4

28

112

河虾

斤

4

58

232

小龙虾

斤

8

25

200

带鱼

斤

81

9

729

鱿鱼蛋

斤

4

28

112

白果子

斤

11.5

10

115

旗鱼

斤

4

20

80

鲜虾醕

斤

8

25

200

大马鲛鱼

斤

5.8

26

150.8

小剥皮鱼

斤

20

18.5

370

子鱼

斤

5

25

125

带籽虾

斤

5

25

125

目鱼

斤

45

23

1035

红角鱼

斤

6.6

12

79.2

鳊鱼

斤

5.5

14.5

79.75

大红虾

斤

20

28

560

旗鱼

斤

4

20

80

小剥皮鱼

斤

10.7

18.5

197.95

懒船丁

斤

4

15

60

青占鱼

斤

7

8

56

河鲫鱼

斤

6.6

16

鳗干

斤

6

26

156

鳗丝

斤

5

28

140

黑角鱼

斤

5.3

12

63.6

活对虾

斤

20

38

760

鲳鱼

斤

3.2

14

44.8

玉秃

斤

1.7

12.8

21.76

軽子

斤

6

21

126

条肉

斤

35

17

595

猪肚

斤

4.5

22

99

小排

斤

12

14

168

猪舌头

斤

4

22

88

仔排

斤

99

17

1683

猪脸肉

斤

12

10

120

大排

斤

41

15

615

蹄髈

斤

8

12.5

100

后腿肉

斤

62

14

868

肉骨头

斤

40

8

320

茄子

斤

30

5

150

红笕菜

斤

8

1.5

12

小土豆

斤

120

1.5

180

大白菜

斤

28

1.6

44.8

黄豆芽

斤

3

2

6

加工香菇

斤

8

14

112

藕

斤

8

12

96

加工白玉米棒

斤

3.1

8

24.8

洋葱

斤

45.5

1

45.5

金针菇

斤

4

5.5

22

小芋艿

斤

7.5

3.4

25.5

西兰花

斤

19.2

4.5

86.4

白玉菇

斤

13

9

117

黄瓜

斤

6.5

3

19.5

上海青菜

斤

48

3

144

鸡毛菜

斤

6.5

5.5

35.75

西红柿

斤

4

2.6

10.4

红心地瓜

斤

5.3

4

21.2

加工香乌笋

斤

50

9

450

短豆芽

斤

5

4

20

小葱

斤

40

5

200

油麦菜

斤

15

4.5

67.5

包心菜

斤

41

1.5

61.5

八角丝瓜

斤

70

8

560

散花菜

斤

30.6

3.2

97.92

四季豆

斤

8

10

80

加工山药

斤

23

8.5

195.5

加工本地芹菜

斤

26

9.5

247

韭菜

斤

4.3

4.5

19.35

大蒜叶

斤

4

5.5

22

土豆

斤

79

1.5

118.5

加工黄米棒

斤

40

7

280

老南瓜

斤

12.3

1

12.3

海带丝

斤

6

4.5

27

鲜毛豆肉

斤

5

15

75

加工芹菜

斤

6

4

24

红萝卜

斤

30

3

90

鸡腿菇

斤

20

12

240

蒜苗

斤

6

8

48

杏鲍菇

斤

5

6

30

豆瓣肉

斤

4

14

56

香菜

斤

1

12

12

带豆

斤

5

4

20

大娃娃菜

斤

72

4.2

302.4

芦笋

斤

8

14

112

西葫芦

斤

15

3

45

新鲜茶菇

斤

5

12

60

菖蒲

斤

10.8

4.5

48.6

好菜

斤

6

5

30

尖椒

斤

25

4.5

112.5

加工茭白

斤

40

7

280

杜昂豆芽

斤

5

4

20

广东菜心

斤

6

5.5

33

青椒

斤

7

5.5

38.5

鸡腿菇

斤

11

12

132

五号菜

斤

15

5

75

白萝卜

斤

10

1.7

17

芦笋

斤

4

14

56

美人椒

斤

5

18

90

白玉菇

斤

5

9

45

空心菜

斤

3.5

4.5

15.75

红心大地瓜

斤

5.3

4.2

22.26

大蒜子

包

5

5

25

空心菜

斤

6

5.5

33

米线

斤

180

4.5

810

加工西芹

斤

5

7.5

37.5

年糕片

斤

5

3

15

油面

斤

5

3.5

17.5

咸菜

斤

5

3.5

17.5

榨菜头

斤

3

6

18

盆豆腐

斤

10

2

20

素肠

斤

4

4.4

17.6

烤麸

斤

2

4.9

9.8

香干

斤

6

5.5

33

腌芥菜头

斤

2

6

12

酱笋丝

斤

3

6

18

鸭腿

斤

172

7

1204

生鹅

斤

18.5

19

351.5

银冲玉米粒

斤

25

5

125

鲜三黄鸡

斤

24.3

14.5

352.35

黑椒肉柳

斤

45

20

900

庆丰贡丸

斤

18

10.5

189

牛仔骨

包

55

37

2035

华慧鸡翅尖

斤

22

6.6

145.2

佳美鸡中翅

斤

58

21

1218

鸡蛋

斤

24.3

5.75

139.725

鲜牛肉丁

斤

2

46

92

鲜牛肉前腿肉

斤

65

46

2990

鹌鹑蛋肉

斤

18

8.5

153

薯条

斤

12

4.9

58.8

博远劲脆盐水鸡

斤

105

9.5

997.5

欣喆雪花排条

包

28

16

448

开洋

斤

1

70

70

鳗膏

斤

1

220

220

咸蛋黄

盒

22

5

110

千页豆腐

盒

50

5

250

雀巢咖啡

包

240

2

480

125G纯牛奶

盒

10

4.5

45

西湖老酸奶

杯

24

4.3

103.2

麦Q

合

10

4.6

46

125G酸奶

杯

10

1.8

18

小零尚

杯

10

3.2

32

合计

30539.465