南海中学食堂日采购清单20220608

日期：2022年6月8日

原辅料

单位

数量

单价

金额

备注

对虾

斤

3

40

120

虾仁

斤

24

30

720

十六枚

斤

3.6

28

100.8

草虾

斤

10

58

580

海蜇

斤

3

30

90

带鱼

斤

93

9

837

鱿鱼花

斤

8

15

120

白鱼头

斤

15.8

10.5

165.9

旗鱼

斤

4

20

80

花鲢鱼肉

斤

15

11.7

175.5

花鲢鱼

斤

13.7

17

232.9

牛蛙

斤

6

17

102

马鲛鱼

斤

12

9

108

子鱼

斤

5

23

115

带籽虾

斤

5

26

130

目鱼

斤

4

23

92

梅鱼

斤

1.3

12.5

16.25

安康鱼

斤

16

4.5

72

大红虾

斤

15

32

480

旗鱼

斤

4

20

80

小剥皮鱼

斤

18

18.5

333

虎头鱼

斤

5

30

150

青占鱼

斤

9.6

8

76.8

冻蟹

斤

25

17

425

鳗干

斤

2

26

52

鳗丝

斤

3

28

84

黑角鱼

斤

10

12

120

活对虾

斤

4

38

152

鲳鱼

斤

2.5

14

35

玉秃

斤

2.8

12.8

35.84

軽子

斤

6

21

126

大剥皮鱼

斤

9.2

24

220.8

猪脚

斤

23

11.5

264.5

小肝

斤

4

13

52

小排

斤

47

14

658

五花肉

斤

81

17

1377

仔排

斤

72

17

1224

猪脸肉

斤

12

10

120

大排

斤

69

15

1035

哈密瓜

斤

6

5.8

34.8

后腿肉

斤

53

14

742

肉骨头

斤

60

8

480

茄子

斤

63.5

5

317.5

红笕菜

斤

15

1.5

22.5

小土豆

斤

15

1.5

22.5

大白菜

斤

160

1.6

256

黄豆芽

斤

8

2

16

加工香菇

斤

4

14

56

藕

斤

4

12

48

加工白玉米棒

斤

2.9

8

23.2

洋葱

斤

86.5

1

86.5

金针菇

斤

8

5.5

44

小芋艿

斤

4.8

3.4

16.32

西兰花

斤

10.2

4.5

45.9

白玉菇

斤

5

9

45

黄瓜

斤

5.1

3

15.3

上海青菜

斤

50

3

150

鸡毛菜

斤

8

5.5

44

西红柿

斤

23

2.6

59.8

红心地瓜

斤

10.3

4

41.2

尖椒

斤

4

9

36

短豆芽

斤

8

4

32

小葱

斤

20.2

5

101

油麦菜

斤

12.5

4.5

56.25

包心菜

斤

71

1.5

106.5

八角丝瓜

斤

12.4

8

99.2

散花菜

斤

65

3.2

208

四季豆

斤

12

10

120

加工山药

斤

11.2

8.5

95.2

加工本地芹菜

斤

6

9.5

57

韭菜

斤

4

4.5

18

大蒜叶

斤

2

5.5

11

土豆

斤

182

1.5

273

加工黄米棒

斤

124.5

7

871.5

老南瓜

斤

12

1

12

海带丝

斤

6

4.5

27

鲜毛豆肉

斤

8.1

18

145.8

加工芹菜

斤

90

4

360

红萝卜

斤

33.8

3

101.4

鸡腿菇

斤

14

12

168

蒜苗

斤

2.5

8

20

杏鲍菇

斤

20

6

120

豆瓣肉

斤

8

14

112

香菜

斤

1

12

12

带豆

斤

5.2

6.5

33.8

大娃娃菜

斤

13

4.2

54.6

芦笋

斤

5.7

14

79.8

西葫芦

斤

12

3

36

新鲜茶菇

斤

5

12

60

菖蒲

斤

7.6

4.5

34.2

好菜

斤

12.6

5

63

四季豆

斤

6

8

48

加工茭白

斤

8

7

56

杜昂豆芽

斤

6

4

24

广东菜心

斤

12

5

60

青椒

斤

5

5.5

27.5

西葫芦

斤

5

3.5

17.5

五号菜

斤

13.5

5

67.5

白萝卜

斤

16.8

1.7

28.56

加工香乌笋

斤

127

6.5

825.5

美人椒

斤

3

18

54

白玉菇

斤

2

9

18

芦笋

斤

5.7

14

79.8

红心大地瓜

斤

10.3

4.2

43.26

大蒜子

包

4

5

20

空心菜

斤

6

5.5

33

米线

斤

155

4.5

697.5

加工西芹

斤

17

7.5

127.5

年糕片

斤

101

3

303

油面

斤

8

3.5

28

咸菜

斤

10

3.5

35

素鸡

斤

8

5.5

44

薄香干

斤

2

6.5

13

岱干

斤

4

6.8

27.2

大油腐

斤

13

7

91

香干

斤

8

5.5

44

萧山萝卜干

斤

1

6

6

开胃花菜梗

包

3

12

36

手指年糕

斤

117

5

585

芝麻馅

斤

3

23

69

散装辣白菜

斤

18

5

90

黄彩椒

斤

2.8

12

33.6

鸭腿

斤

77

7

539

生鹅

斤

9.2

19

174.8

银冲玉米粒

斤

10

5

50

鲜三黄鸡

斤

35.4

14.5

513.3

黑椒肉柳

斤

155

20

3100

鲜三黄鸡块

斤

12

14.5

174

牛仔骨

包

210

37

7770

华慧鸡翅尖

斤

4

6.6

26.4

佳美鸡中翅

斤

140

21

2940

鸡蛋

斤

450

5.75

2587.5

鲜牛肉丁

斤

20

46

920

鲜牛肉片

斤

19

46

874

鲜牛肉前腿肉

斤

90

46

4140

鹌鹑蛋肉

斤

12

8.5

102

熟大肠

斤

4

55

220

如意三宝扇子骨

包

49

36

1764

腐竹

斤

8

12

96

开洋

斤

2

70

140

酸菜

包

20

2.5

50

咸蛋黄

盒

13

5

65

豆沙

包

1

16

16

马拉糕

包

4

40

160

鸡蛋干

包

4

4

16

千页豆腐

盒

22

5

110

麻油

瓶

20

6

120

新希望致浓纯牛奶

盒

120

3.25

390

谷粒满满

杯

24

3.8

91.2

125G纯牛奶

盒

10

4.5

45

西湖老酸奶

杯

24

4.3

103.2

麦Q

合

10

4.6

46

125G酸奶

杯

10

1.8

18

小零尚

杯

10

3.2

32

合计

48074.88