南海中学食堂日采购清单 20220419

日期：2022年4月19日

原辅料

单位

数量

单价

金额

备注

活对虾

斤

67

53

3551

虾仁

斤

83

30

2490

鲜马鲛鱼

斤

3.7

33

122.1

马鲛鱼

斤

35

9

315

带籽虾

斤

4

26

104

梅童

斤

4

30

120

小龙虾

斤

8

30

240

鲜青占鱼

斤

5.7

9

51.3

軽子

斤

6

21

126

丝螺

斤

5

10

50

子鱼

斤

5.5

20

110

富贵虾

斤

8

18

144

鲜马头鱼

斤

3.7

19

70.3

鲜齐鱼

斤

4

20

80

望潮

斤

5

22

110

野生淡菜

斤

8

12

96

鲜虾醕

斤

23

13

299

鲜鲳鱼

斤

3.1

31

96.1

鲜鳗鱼

斤

6.1

20

122

鲜玉秃

斤

1.8

27

48.6

扁鱼

斤

5.4

14.5

78.3

大剥皮鱼

斤

12.4

24

297.6

红角鱼

斤

6.3

13

81.9

苦瓜

斤

3

6.5

19.5

里脊肉

斤

85

16.5

1402.5

猪肚

斤

4.5

22

99

仔排

斤

82

17

1394

蹄髈

斤

8

12.5

100

猪舌头

斤

4

22

88

猪脸肉

斤

12

10

120

肉骨头

斤

40

8

320

条肉

斤

96

17

1632

小排

斤

28

14

392

大排

斤

237

15

3555

大白菜

斤

128

1.6

204.8

海带结

斤

3

4.8

14.4

后腿肉

斤

77

14

1078

藕

斤

6.2

5.5

34.1

加工白玉米棒

斤

3

8

24

洋葱

斤

27

1

27

鲜毛豆粒

斤

8

20

160

小芋艿

斤

7

3.4

23.8

西兰花

斤

191

4.5

859.5

白玉菇

斤

4

9

36

平菇

斤

10

5.5

55

上海青菜

斤

240

3

720

青菜菜蕻

斤

6

6

36

西红柿

斤

168

2.6

436.8

雷笋

斤

15.2

6

91.2

红椒

斤

2

9

18

绿豆芽

斤

20

2.3

46

黑油筒

斤

12

2

24

散花菜

斤

17.8

3.2

56.96

包心菜

斤

8.3

1.5

12.45

八角丝瓜

斤

8.1

10

81

土豆

斤

105

1.5

157.5

空心菜

斤

3.6

8

28.8

加工山药

斤

3

5.5

16.5

加工黄玉米

斤

95

7

665

加工芹菜

斤

101

4

404

芥兰

斤

5.9

4.5

26.55

韭菜

斤

7

5.5

38.5

老南瓜

斤

55

1

55

青椒

斤

6

7

42

白萝卜

斤

10.4

1.7

17.68

豆苗

斤

4

9

36

加工西芹

斤

5.1

7.5

38.25

鸡毛菜

斤

6.1

6.5

39.65

菠菜

斤

7.3

6

43.8

生菜

斤

1

5.5

5.5

软菜

斤

6

4

24

小竹笋

斤

6

6

36

香菜

斤

1

12

12

加工本芹菜

斤

6.1

7.5

45.75

带豆

斤

5

10

50

大娃娃菜

斤

7.1

3.8

26.98

天菜

斤

6.9

3

20.7

四季豆

斤

5

8

40

加工茭白

斤

10

7

70

儿菜

斤

4

4

16

洋蒜苗

斤

4

14

56

加工香菇

斤

3

14

42

金针菇

斤

4

5.5

22

西葫芦

斤

5

5

25

洛笋

斤

1

11

11

茄子

斤

12

8.5

102

加工香乌笋

斤

125

6.5

812.5

黄瓜

斤

8

5

40

鸡毛菜

斤

6.1

6.5

39.65

芦笋

斤

5

13

65

红心大地瓜

斤

10.3

3.5

36.05

五号菜

斤

10

3.8

38

蟹味菇

斤

3

8.5

25.5

大蒜子包

斤

2

5

10

小葱

斤

55.7

4.5

250.65

菖蒲

斤

10

6

60

带壳殴豆

斤

20

5

100

咸菜

斤

11

3

33

小饺子皮

斤

2

4

8

酱笋丝

斤

3

6

18

米线

斤

135

4.5

607.5

榨菜头

斤

3

6.5

19.5

年糕

斤

6

3

18

紫薯

斤

1.2

6.5

7.8

红萝卜

斤

68

3

204

大油腐

斤

27

8

216

腌娃娃菜头

斤

2

6

12

薄香干

斤

24

5.5

132

素肠

斤

4

4.4

17.6

烤麸

斤

2

4.9

9.8

粉丝

斤

7

8

56

黄面包糠

包

20

15

300

红枣

斤

5

15

75

枸杞

包

2

25

50

西米

斤

20

7

140

糖水橘子

瓶

12

7

84

干金针

斤

2

33

66

干香菇

斤

10

43

430

梅干菜

包

10

3

30

鲜辣粉

包

60

1

60

椒盐

包

100

1

100

农夫剁椒

箱

2

30

60

贼酥

包

5

10.5

52.5

每日坚果

箱

1

105

105

雪花酥

包

5

12.5

62.5

三黄鸡

斤

22.8

14.5

330.6

鲜牛前退肉

斤

29

46

1334

香酥带鱼

斤

36

23

828

银冲玉米粒

斤

40

3

120

银冲毛豆肉

斤

60

5

300

鲜三黄鸡块

斤

14

14.5

203

兴业鱼丸

斤

3

10.5

31.5

黑椒肉柳

斤

80

20

1600

鸡蛋

斤

450

5.75

2587.5

鸭退

斤

10.3

10

103

华慧鸡琵琶退

斤

110

13.5

1485

北海道苏打饼干

包

20

12.5

250

麦芽饼干

包

10

10.5

105

庆丰贡丸

斤

48

10.5

504

牛仔骨

包

5

37

185

芹菜鲜肉饺

只

120

1

120

豆乳

瓶

120

2.5

300

西湖老酸奶

杯

700

4.3

3010

新希望学生奶

盒

700

3.25

2275

麦Q

合

10

4.6

46

125G酸奶

杯

10

1.8

18

218G纯奶

盒

10

4.5

45

小零尚

杯

10

3.2

32

合计

44442.52