中学食堂日采购清单
来源:本站原创
作者:佚名 发布时间:2018年04月20日浏览次数:
| 中食堂日采购清单 |
| 日期:2018年4月20日 |
| 序号 | 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 1 | 酱瓜 | 斤 | 3.2 | 2.5 | 8 | |
| 2 | 榨菜丝 | 斤 | 5 | 1.8 | 9 | |
| 3 | 哈利 | 斤 | 8 | 15 | 120 | |
| 4 | 鲜蟹 | 斤 | 50 | 10 | 500 | |
| 5 | 猪排 | 斤 | 41 | 20 | 820 | |
| 6 | 三黄鸡 | 斤 | 14 | 10.5 | 147 | |
| 7 | 日式鱿鱼排 | 枚 | 310 | 1.2 | 372 | |
| 8 | 125G酸奶 | 杯 | 370 | 1.6 | 592 | |
| 9 | 豆奶 | 袋 | 120 | 1.4 | 168 | |
| 10 | 麦Q | 盒 | 50 | 14.4 | 720 | |
| 11 | 洛笋 | 斤 | 8 | 8.5 | 68 | |
| 12 | 黄豆芽 | 斤 | 5 | 1.8 | 9 | |
| 13 | 海带丝 | 斤 | 6 | 1.8 | 10.8 | |
| 14 | 哈密瓜 | 斤 | 10 | 7.8 | 78 | |
| 15 | 后腿肉 | 斤 | 385 | 12.5 | 4812.5 | |
| 16 | 条肉 | 斤 | 25 | 14 | 350 | |
| 17 | 肉骨头 | 斤 | 20 | 7.5 | 150 | |
| 15 | 小排 | 斤 | 17 | 12.5 | 212.5 | |
| 16 | 大排 | 斤 | 17 | 12.5 | 212.5 | |
| 17 | 猪手 | 斤 | 8 | 10 | 80 | |
| 18 | 猪脚 | 斤 | 6 | 10 | 60 | |
| 19 | 冻马鲛鱼 | 斤 | 10 | 12 | 120 | |
| 20 | 冻牛肉 | 斤 | 6 | 22 | 132 | |
| 21 | 牛腩 | 斤 | 20 | 30 | 600 | |
| 22 | 鲳鱼 | 斤 | 2.4 | 24 | 57.6 | |
| 23 | 梅鱼 | 斤 | 2.8 | 25 | 70 | |
| 24 | 大红虾 | 斤 | 4 | 28 | 112 | |
| 25 | 黄婆几 | 斤 | 2.6 | 18 | 46.8 | |
| 26 | 目鱼 | 斤 | 7.6 | 23 | 174.8 | |
| 27 | 青占鱼 | 斤 | 6.1 | 5 | 30.5 | |
| 21 | 鳊鱼 | 斤 | 8 | 9 | 72 | |
| 22 | 小鱿鱼 | 斤 | 6.4 | 25 | 160 | |
| 23 | 虾仁 | 斤 | 4 | 29 | 116 | |
| 24 | 铜盆鱼 | 斤 | 3.8 | 18 | 68.4 | |
| 25 | 玉秃 | 只 | 16.4 | 24 | 393.6 | |
| 27 | 鳗鱼 | 包 | 7.9 | 18 | 142.2 | |
| 28 | 盆豆腐 | 只 | 13 | 40 | 520 | |
| 29 | 香干 | 斤 | 20 | 5 | 100 | |
| 30 | 素鸡 | 斤 | 20 | 5 | 100 | |
| 31 | 老豆腐 | 斤 | 8 | 2.6 | 20.8 | |
| 32 | 米线 | 斤 | 65 | 3.8 | 247 | |
| 33 | 切片年糕 | 片 | 15 | 2.5 | 37.5 | |
| 34 | 小年糕 | 斤 | 3 | 3.5 | 10.5 | |
| 35 | 花生米 | 斤 | 30 | 5.8 | 174 | |
| 36 | 云耳 | 斤 | 2 | 63 | 126 | |
| 37 | 茶树菇 | 斤 | 3 | 25 | 75 | |
| 38 | 手抓饼 | 箱 | 1 | 160 | 160 | |
| 39 | 牛仔骨 | 包 | 65 | 37 | 2405 | |
| 40 | 新土豆 | 斤 | 61 | 1.85 | 112.85 | |
| 41 | 洋葱 | 斤 | 17 | 1.4 | 23.8 | |
| 42 | 大尖椒 | 斤 | 23 | 3.7 | 85.1 | |
| 43 | 青椒 | 斤 | 24 | 4.4 | 105.6 | |
| 44 | 大白菜 | 斤 | 72 | 0.85 | 61.2 | |
| 45 | 荷兰豆 | 斤 | 2 | 5.8 | 11.6 | |
| 46 | 光芹菜 | 斤 | 156 | 3.2 | 499.2 | |
| 47 | 红茄子 | 斤 | 13 | 3.6 | 46.8 | |
| 48 | 新鲜光玉米 | 斤 | 12 | 4.8 | 57.6 | |
| 49 | 韭菜 | 斤 | 9 | 2.4 | 21.6 | |
| 50 | 梅豆 | 斤 | 6 | 5 | 30 | |
| 51 | 姬菇 | 斤 | 2 | 9.5 | 19 | |
| 53 | 散花菜 | 斤 | 30 | 3.7 | 111 | |
| 54 | 杏鲍菇 | 斤 | 3 | 5.2 | 15.6 | |
| 55 | 娃娃菜 | 斤 | 11 | 2.6 | 28.6 | |
| 56 | 黄瓜 | 斤 | 12 | 2.5 | 30 | |
| 57 | 红椒 | 斤 | 2 | 7 | 14 | |
| 58 | 菠菜 | 斤 | 10 | 3.5 | 35 | |
| 59 | 菜蕻 | 斤 | 24 | 3.7 | 88.8 | |
| 60 | 藕 | 斤 | 6 | 2.3 | 13.8 | |
| 61 | 光芋艿 | 斤 | 8 | 6.5 | 52 | |
| 6+2 | 红萝卜 | 斤 | 25 | 2 | 50 | |
| 63 | 西兰花 | 斤 | 8 | 4.8 | 38.4 | |
| 64 | 红南瓜 | 斤 | 8 | 3.4 | 27.2 | |
| 65 | 冬瓜 | 斤 | 25 | 2.1 | 52.5 | |
| 66 | 软菜 | 斤 | 8 | 2.4 | 19.2 | |
| 67 | 兰州包菜 | 斤 | 19 | 1.4 | 26.6 | |
| 68 | 小葱 | 斤 | 25 | 2.7 | 67.5 | |
| 69 | 茭白肉 | 斤 | 30 | 6.8 | 204 | |
| 70 | 毛笋 | 斤 | 9 | 2.3 | 20.7 | |
| 71 | 香乌笋肉 | 斤 | 286 | 3.3 | 943.8 | |
| 72 | 大蒜 | 斤 | 5 | 2.6 | 13 | |
| 73 | 黑油筒 | 斤 | 12 | 2.8 | 33.6 | |
| 74 | 茼蒿 | 斤 | 10 | 4.2 | 42 | |
| 75 | 盐酥鸡 | 斤 | 180 | 11 | 1980 | |
| 76 | 中翅 | 斤 | 22 | 18.5 | 407 | |
| 77 | 鱼排 | 斤 | 12 | 6.8 | 81.6 | |
| 78 | 冻鸡块 | 斤 | 65 | 6.8 | 442 | |
| 79 | 三全大馄饨 | 包 | 16 | 13 | 208 | |