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南海中学食堂日采购清单20180322

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2018年03月28日浏览次数：

序号	原辅料	数量	单位	单价	金额
1	酱瓜	斤	3.2	2.5	8
2	粉丝	斤	21	6	126
3	光鹅	斤	42	13	546
4	猪排	斤	46	20	920
5	鲜蟹	斤	55	10	550
6	日式鱿鱼花	枚	520	0.6	312
7	鹌鹑蛋肉	斤	75	8	600
8	125G酸奶	杯	80	1.6	128
9	蚕芽	斤	6	5	30
10	小豆芽	斤	7	3.5	24.5
11	绿豆芽	斤	115	1.8	207
12	黄豆芽	斤	2	1.8	3.6
13	皮蛋	只	7	1	7
14	咸蛋	只	65	1	65
15	后腿肉	斤	253	12.5	3162.5
16	条肉	斤	91	14	1274
17	里脊肉	斤	115	14.5	1667.5
15	小排	斤	268	12.5	3350
16	大排	斤	21	12.5	262.5
17	猪手	斤	10	11	110
18	牛肉	斤	12	31	372
19	冻牛肉	斤	20	22	440
20	大马尾鱼	斤	6.4	19	121.6
21	鲫鱼	斤	6	9	54
22	虾仁	斤	7	29	203
23	鳊鱼	斤	7	9	63
24	大鱿鱼	斤	122	8.8	1073.6
25	玉秃	斤	24.5	23	563.5
26	鳗鱼	斤	13	18	234
27	带鱼	斤	13	13	169
21	梅鱼	斤	1.2	18	21.6
22	安康鱼	斤	10.2	6	61.2
23	香鱼	斤	3.8	18	68.4
24	黑鲳鱼	斤	2.2	14	30.8
25	鲳鱼	斤	6.5	25	162.5
27	月亮鱼	斤	6	14	84
28	鲈鱼	斤	7	18	126
29	米线	斤	70	3.8	266
30	切片年糕	斤	15	2.5	37.5
31	芝麻馅	斤	5	12	60
32	鸡蛋	斤	300	4.5	1350
33	牛仔骨	包	61	37	2257
34	香乌笋肉	斤	158	3.6	568.8
35	大蒜	斤	10	2.7	27
36	茭白肉	斤	22	8.5	187
37	光芹菜	斤	28	3.3	92.4
38	大尖椒	斤	22	3.5	77
39	西芹	斤	80	3.4	272
40	大土豆	斤	150	1.3	195
41	洋葱	斤	8	1.6	12.8
42	青菜	斤	70	1.8	126
43	花菜	斤	260	3.3	858
44	大白菜	斤	230	0.85	195.5
45	大百合	斤	10	8	80
46	青椒	斤	12	3.8	45.6
47	红茄子	斤	10	4.2	42
48	红南瓜	斤	78	3.4	265.2
49	香菜	斤	2	6	12
50	新鲜玉米棒	斤	105	4.5	472.5
51	豆瓣	斤	5	8.5	42.5
53	蒜苗	斤	2	3.8	7.6
54	荷兰豆	斤	2	7.5	15
55	草籽	斤	10	4.2	42
56	杏鲍菇	斤	4	5.2	20.8
57	香菇	斤	4	7.2	28.8
58	茼蒿	斤	10	3.8	38
59	菠菜	斤	12	2.5	30
60	藕	斤	5	2.2	11
61	番茄	斤	35	2.65	92.75
62	红萝卜	斤	30	2.2	66
63	蟹味菇	包	24	3.5	84
64	黑油筒	斤	12	2.2	26.4
65	红冬瓜	斤	10	2.5	25
66	蒜肉	包	2	6	12
67	兰州包菜	斤	40	1.4	56
68	西兰花	斤	8	4.2	33.6
69	奉化竹笋	斤	10	4.7	47
70	冬笋	斤	18	4.5	81
71	奉化光芋艿	斤	12	3.9	46.8
72	韭菜	斤	23	2.8	64.4
73	菜蕻	斤	13	2.8	36.4
74	软菜	斤	10	3.5	35
75	小葱	斤	30	2.5	75
76	梅豆	斤	8	7.5	60
77	洋葱	斤	8	1.6	12.8
78	小米辣椒	箱	1	60	60
79	王中王	箱	1	86	86
80	花生米	斤	40	5.8	232
81	面包糠	箱	2	140	280
82	滑子菇	箱	1	36	36
83	盆豆腐	只	5	40	200
84	香干	斤	16	5	80
85	小油	斤	2	5.5	11
86	黑芝麻	斤	2	12	24
87	素鸡	斤	75	5	375
90	三角片	斤	6	5.5	33
78	冻鸡块	斤	74	6.8	503.2
79	白芝麻	斤	2	10	20
80	梅干菜	包	54	2.5	135
81	罗田板栗	箱	5	96	480
82	快益多香肠	根	70	1.28	89.6
83	冻鸭	斤	12	5.8	69.6
84	盐酥鸡	斤	40	11	440
85	贡丸	斤	24	10.5	252
86	黑椒鸡块	斤	5	10	50
87	金针菇	箱	1	35	35
90	话梅	斤	1	12	12

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