
4月19日舟山市市场监督管理局食药处张处长和新城分局刘副局长带领食品安全相关处室工作人员对我校作食品安全工作专项调研。
张处长先介绍了市内近期的食品安全风险警示,同时了解了我校的餐饮工作和熟食配送情况,针对新《食品安全法》下餐饮单位的职责、规范、制度等作了说明。刘局长针对学期初检查中发现的食品安全漏洞作了针对性的调查询问。同时两位领导对我校即将举办的省第30届科技创新大赛的餐饮安全作了详细的指导,并要求菜谱报新城分局审核后再实施。
学校餐饮中心李主任对近期的食品安全工作向市场局领导作了汇报,分管领导俞副校长对餐饮工作专业化管理与市场局领导作了交流,并提出了加强源头性食品安全监管的建议和要求。
座谈会后,市场局领导一行到幼小、中学两个食堂进行了现场巡检和指导。