南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
芹菜土豆丝
≧70℃
82.6℃
合格
中学食堂
红烧鸡腿
83.3℃
玉米小排
85.8℃
检测时间:2023年6月9日 检测员:应娜
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