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2022年10月19日食品安全检测报告表

来源：作者：发布时间：2022年10月19日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	烤玉米	≧70℃	72.3℃	合格	小学食堂
		茭白肉片	≧70℃	78.2℃	合格
		花菜木耳虾仁	≧70℃	83.5℃	合格
2	细菌总数	茭白肉片	＜0.28BMR	0.23BMR	合格	小学食堂

检测时间：2022年10月19日检测员：应娜

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