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2022年9月8日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2022年09月09日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

虾仁炒蛋

≧70℃

76.4℃

合格

 

中学食堂

五香牛肉粒

≧70℃

75.3℃

合格

木耳白菜

≧70℃

77.2℃

合格

2

细菌总数

五香牛肉粒

<0.28BMR

0.11BMR

合格

中学

食堂

 

 

检测时间:2022年9月8日    检测员:应娜         

 

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