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2022年5月31日食品安全检测报告表

来源：作者：发布时间：2022年05月31日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	番茄炒蛋	≧70℃	78.2℃	合格	中学食堂
		黄金猪排	≧70℃	72.2℃	合格
		虾仁西兰花	≧70℃	79.6℃	合格
2	细菌总数	黄金猪排	＜0.28BMR	0.12BMR	合格	中学食堂

检测时间：2022年5月31日检测员：应娜

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