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2022年5月11日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2022年05月11日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

1

熟食中

心温度

番茄炒蛋

≧70℃

78.8℃

合格

小学食堂

梅干菜焖肉

≧70℃

81.6℃

合格

耗油豆腐

≧70℃

77.4℃

合格

2

细菌总数

梅干菜焖肉

<0.28BMR

0.20BMR

合格

小学

食堂

检测时间:2022年5月11日 检测员:应娜

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