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2022年1月17日食品安全检测报告表

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2022年01月17日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	香酥鸡排	≧70℃	71.6℃	合格	中学食堂
		贡丸小排	≧70℃	77.6℃	合格
		手工匠水饺	≧70℃	81.9℃	合格
2	细菌总数	贡丸小排	＜0.28BMR	0.10BMR	合格	中学食堂

检测时间：2022年1月17日检测员：应娜检测单位盖章:

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