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2015年3月31日食品安全检测报告表

来源:餐饮中心 作者:佚名 发布时间:2015年03月31日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

熟食中

心温度

豆腐小鲜

≧70℃

74.3℃

合格

 

每天一次

花菜杂烩

≧70℃

84.3℃

合格

双菇年糕

≧70℃

88.5℃

合格

 

2

生食农

药残留

青菜

阴性

阴性

合格

每周

1—2抽测

软菜

阴性

阴性

合格

 

 

 

 

 

            检测日期:2015年3月31日                                                       检测员:应娜   

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