2015年5月12日食品安全检测报告表
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作者: 发布时间:2015年05月12日浏览次数:
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
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序号
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项目
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品名
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安全标准
(单位)
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检测数据
(单位)
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结果
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备注
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1
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熟食中
心温度
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孜然肉片
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≧70℃
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89.6℃
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合格
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每天
一次
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花菜三片
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≧70℃
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88.4℃
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合格
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香辣虾饼
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≧70℃
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71.7℃
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合格
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2
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熟食细
菌总数
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孜然肉片
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<1×105cfu/ml
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1.42×104cfu/ml
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合格
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每天
一次
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检测时间:2015年5月12日 检测员:应娜