南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧仔排
≧70℃
88.0℃
合格
每天
一次
咖喱粉丝
82.3℃
2
生食农
药残留
香菜
阴性
每周
1—2
抽测
韭菜
青菜
检测日期：2015年6月10日 检测员：应娜
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