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2015年10月23日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2015年10月23日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

孜然肉片

≧70℃

87.1℃

合格

 

中学

食堂

番茄炒蛋

≧70℃

83.5℃

合格

咸菜土豆

≧70℃

91.2℃

合格

2

细菌总数

孜然肉片

﹤1×105cfu/ml

2.68×104cfu/ml

合格

中学食堂

 

 

检测时间:2015年10月23日        检测员:应娜

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