2015年11月16日食品安全检测报告表
来源:
作者: 发布时间:2015年11月16日浏览次数:
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
|
序号
|
项目
|
品名
|
安全标准
(单位)
|
检测数据
(单位)
|
结果
|
备注
|
|
1
|
熟食中
心温度
|
孜然肉片
|
≧70℃
|
84.3℃
|
合格
|
中学
食堂
|
|
白菜烩三鲜
|
≧70℃
|
87.1℃
|
合格
|
|
午笋炒虾仁
|
≧70℃
|
82.2℃
|
合格
|
|
2
|
细菌总数
|
孜然肉片
|
﹤1×105cfu/ml
|
3.91×103cfu/ml
|
合格
|
中学
食堂
|
检测时间:2015年11月16日 检测员:应娜