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2015年12月15日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2015年12月15日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

素几烤肉

≧70℃

85.7℃

合格

一初

食堂

午笋玉米

≧70℃

88.3℃

合格

海带肉丝

≧70℃

81.6℃

合格

2

细菌总数

素几烤肉

﹤1×105cfu/ml

1.19×104cfu/ml

合格

一初食堂

3

餐  具

ATP总数

外送餐具1

≤300RLU

86RLU

合格

一初食堂

外送餐具2

≤300RLU

120RLU

合格

 

   检测时间:2015年12月15日    检测员:应娜 

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