2016年3月31日食品安全检测报告表
来源：
作者： 发布时间：2016年03月31日浏览次数：
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
|
序号
|
项目
|
品名
|
安全标准
（单位）
|
检测数据
（单位）
|
结果
|
备注
|
|
1
|
熟食中
心温度
|
酱汁玉秃
|
≧70℃
|
80.1℃
|
合格
|
小学
食堂
|
|
午笋香肠丁
|
≧70℃
|
86.3℃
|
合格
|
|
白菜小油腐
|
≧70℃
|
90.7℃
|
合格
|
|
2
|
细菌总数
|
午笋香肠丁
|
﹤1×105cfu/ml
|
5.09×104cfu/ml
|
合格
|
小学食堂
|
检测时间：2016年3月31日 检测员：应娜
