南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
洋葱炒蛋
≧70℃
86.5℃
合格
小学
食堂
茶树菇烤肉
79.6℃
白菜香菇
81.4℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
3.08×103cfu/ml
检测时间：2016年5月5日 检测员：应娜
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