2016年9月30日食品安全检测报告表
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作者: 发布时间:2016年09月30日浏览次数:
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
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序号
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项目
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品名
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安全标准
(单位)
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检测数据
(单位)
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结果
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备注
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1
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熟食中
心温度
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炸鸡排
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≧70℃
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73.2℃
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合格
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一小
食堂
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红烧油豆腐
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≧70℃
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83.5℃
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合格
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洋葱土豆
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≧70℃
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89.7℃
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合格
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2
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餐具
ATP总数
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餐盒1
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≤300RLU
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46RLU
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合格
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一小
食堂
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餐盒2
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≤300RLU
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56RLU
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合格
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3
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生食农残
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卷心菜
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阴性
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阴性
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合格
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一小
食堂
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检测时间:2016年9月30日 检测员:应娜