南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧肉
≧70℃
86.1℃
合格
中学
食堂
白菜虾仁
85.0℃
红烧粉丝
81.3℃
2
生食农残
青菜
阴性
中学食堂
西兰花
检测时间：2016年9月21日 检测员：应娜
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