南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
酱爆肉丁
≧70℃
84.2℃
合格
小学
食堂
韭菜豆芽干丝
78.9℃
香炸鱼排
76.5℃
检测时间：2016年11月2日 检测员：应娜
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