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2016年11月22日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2016年11月22日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

1

 

熟食中

心温度

红烧翅根

≧70℃

81.6℃

合格

 

中学

食堂

茭白青椒肉片

≧70℃

89.2℃

合格

红烧豆腐

≧70℃

92.5℃

合格

2

细菌总数

茭白青椒肉片

﹤1×105cfu/ml

9.08×103cfu/ml

合格

中学

食堂

 

检测时间:2016年11月22日    检测员:应娜

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