南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
炸虾饼
≧70℃
78.7℃
合格
中学
食堂
萝卜小排
88.2℃
白菜木耳
89.6℃
2
生食
农残
白菜
阴性
青菜
检测时间：2016年11月18日 检测员：应娜
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