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2016年11月25日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2016年11月25日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

白煮活对虾

≧70℃

73.7℃

合格

 

中学

食堂

午笋香肠条

≧70℃

83.9℃

合格

青菜三鲜

≧70℃

82.4℃

合格

2

细菌总数

午笋香肠条

﹤1×105cfu/ml

1.03×104cfu/ml

合格

中学食堂

3

生食农残

午笋

阴性

阴性

合格

中学食堂

葱

阴性

阴性

合格

 

 

检测时间:2016年11月25日      检测员:应娜

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