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2018年10月25日食品安全检测报告表

来源:本站原创 作者:佚名 发布时间:2018年10月25日浏览次数:

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

红烧排骨

≧70℃

78.4℃

合格

 

中学食堂

香炸虾饼

≧70℃

72.6℃

合格

白菜豆腐干

≧70℃

76.8℃

合格

2

细菌总数

红烧排骨

﹤1×105cfu/ml

2.61×104cfu/ml

合格

 中学

 食堂

3

餐具

ATP总数

套餐餐具

≤300RLU

211RLU

合格

中学

食堂

汤匙

≤300RLU

111RLU

合格

 

 

检测时间:2018年10月25日    检测员:应娜         检测单位盖章:

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