2018年12月25日食品安全检测报告表

序号

项目

品名

安全标准

（单位）

检测数据

（单位）

结果

备注

1

熟食中

心温度

花菜杂烩

≧70℃

82.4℃

合格

中学食堂

红烧双丸

≧70℃

81.7℃

合格

干烤对虾

≧70℃

78.6℃

合格

2

细菌总数

红烧双丸

﹤1×10⁵cfu/ml

1.42×10⁴cfu/ml

合格

中学食堂

3

生食农残

葱

阴性

阴性

合格

小学食堂

青菜

阴性

阴性

合格

    花菜

阴性

阴性

合格