序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧豆腐
≧70℃
78.6℃
合格
中学食堂
干烤对虾
74.7℃
青豆玉米腊肉
83.8℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
3.26×104cfu/ml
检测时间:2019年4月24日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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