序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
番茄炒蛋
≧70℃
75.6℃
合格
中学食堂
蚝汁豆腐
78.4℃
香果小肉丁
76.5℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
4.67×104cfu/ml
3
油品质量
食用油(煎炸)
﹤22%TPM
20.0%TPM
关注
检测时间:2019年6月21日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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