2019年11月13日食品安全检测报告表

序号

项目

品名

安全标准

（单位）

检测数据

（单位）

结果

备注

1

熟食中

心温度

烤香肠

≧70℃

73.6℃

合格

小学食堂

番茄炒蛋

≧70℃

78.5℃

合格

花菜杂烩

≧70℃

81.1℃

合格

2

细菌总数

烤香肠

﹤1�10⁵cfu/ml

1.17�10⁴cfu/ml

合格

小学食堂

3

生食农残

花菜

阴性

阴性

合格

小学食堂

    木耳菜

阴性

阴性

合格