序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
鹌鹑蛋烤肉
≧70℃
78.6℃
合格
小学食堂
番茄炒蛋
78.4℃
芹菜香干丝
76.2℃
2
细菌总数
鹌鹑蛋靠肉
﹤1�105cfu/ml
3.41�104cfu/ml
检测时间:2020年1月8日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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