序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
茄汁烩蛋饺
≧70℃
75.8℃
合格
小学食堂
五彩肉丁
78.9℃
花菜杂烩
82.3℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
1.16×104cfu/ml
小学
食堂
3
餐具
ATP总数
套餐餐具
≤300RLU
126RLU
检测时间:2020年4月29日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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