南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧中翅
≧70℃
75.7℃
合格
中学
食堂
蒜苗牛柳
79.5℃
白菜炒香肠
81.8℃
2
餐具
ATP总数
套餐餐具
≤300RLU
94RLU
检测时间：2026年4月21日
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