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2020年12月4日食品安全检测报告表

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2020年12月04日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	卤蛋焖仔排	≧70℃	78.4℃	合格	中学食堂
1	熟食中心温度	白菜鲜菇	≧70℃	80.9℃	合格	中学食堂
2	细菌总数	卤蛋焖仔排	﹤1×10⁵cfu/ml	1.35×10⁴cfu/ml	合格	中学食堂
3	餐具 ATP总数	不绣钢汤碗	≤300RLU	98RLU	合格	中学食堂

检测时间：2020年12月4日检测员：应娜检测单位盖章:

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