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2020年12月2日食品安全检测报告表

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2020年12月02日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	孜然肉片	≧70℃	89.5℃	合格	中学食堂
1	熟食中心温度	白菜三丝	≧70℃	80.7℃	合格	中学食堂
2	细菌总数	鱼排	﹤1×10⁵cfu/ml	4.23×10⁴cfu/ml	合格	中学食堂
2	生食农残	白菜	阴性	阴性	合格	中学食堂
2	生食农残	菜蕻	阴性	阴性	合格	中学食堂

检测时间：2020年12月2日检测员：应娜检测单位盖章:

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