南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
孜然肉片
≧70℃
77.4℃
合格
中学 食堂
三鲜烩蛋饺
81.6℃
白菜炒香菇
80.3℃
2
餐具
ATP总数
套餐餐具1
≤300RLU
14RLU
中学
食堂
套餐餐具2
22RLU
不锈钢汤匙
18RLU
检测时间:2020年11月24日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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