南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
孜然肉片
≧70℃
76.7℃
合格
中学食堂
蟹柳烩鹌鹑蛋
86.4℃
白菜炒香菇
85.7℃
检测时间：2020年12月28日 检测员：应娜 检测单位盖章:
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