2021年3月9日食品安全检测报告表
来源：本站原创
作者：佚名 发布时间：2021年03月09日浏览次数：
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号 | 项目 | 品名 | 安全标准 （单位） | 检测数据 （单位） | 结果 | 备注 |
1 | 熟食中 心温度 | 墨鱼蛋肉末 | ≧70℃ | 83.9℃ | 合格 | 中学食堂 |
土豆丝 | ≧70℃ | 77.2℃ | 合格 |
西兰花 | ≧70℃ | 79.6℃ | 合格 |
2 | 细菌总数 | 墨鱼蛋肉末 | ﹤1×105cfu/ml | 1.10×104cfu/ml | 合格 | 中学食堂 |
检测时间：2021年3月9日 检测员：应娜 .
