2021年4月13日食品安全检测报告表
来源:本站原创
作者:佚名 发布时间:2021年04月13日浏览次数:
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号 | 项目 | 品名 | 安全标准 (单位) | 检测数据 (单位) | 结果 | 备注 |
1 | 熟食中 心温度 | 番茄炒蛋 | ≧70℃ | 76.8℃ | 合格 | 中学食堂 |
五彩玉米粒 | ≧70℃ | 81.5℃ | 合格 |
双菇焖肉 | ≧70℃ | 79.6℃ | 合格 |
2 | 细菌总数 | 双菇焖肉 | ﹤1×105cfu/ml | 2.43×103cfu/ml | 合格 | 中学 食堂 |
检测时间:2021年4月13日 检测员:应娜