2021年5月10日食品安全检测报告表
来源：本站原创
作者：佚名 发布时间：2021年05月10日浏览次数：
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号 | 项目 | 品名 | 安全标准 （单位） | 检测数据 （单位） | 结果 | 备注 |
1 | 熟食中 心温度 | 红烧大排 | ≧70℃ | 79.4℃ | 合格 | 中学食堂 |
番茄炒蛋 | ≧70℃ | 75.1℃ | 合格 |
青菜粉丝 | ≧70℃ | 80.8℃ | 合格 |
2 | 细菌总数 | 红烧大排 | ﹤1×105cfu/ml | 1.41×103cfu/ml | 合格 | 中学 食堂 |
检测时间：2021年5月10日 检测员：应娜
