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2021年5月18日食品安全检测报告表

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2021年05月18日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	肉末粉丝	≧70℃	78.3℃	合格	中学食堂
		香酥带鱼	≧70℃	74.7℃	合格
		土豆鸡块	≧70℃	79.8℃	合格
2	细菌总数	香酥带鱼	﹤1×10⁵cfu/ml	1.46×10⁴cfu/ml	合格	中学食堂
3	餐具 ATP总数	套餐餐具	≤300RLU	87RLU	合格	中学食堂

检测时间：2021年5月18日检测员：应娜检测单位盖章:

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