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2021年9月10日食品安全检测报告表

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2021年09月10日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	孜然肉片	≧70℃	77.8℃	合格	小学食堂
		百菜虾仁	≧70℃	82.4℃	合格
		油焖大油腐	≧70℃	78.9℃	合格
2	细菌总数	小油腐烤肉	﹤1×10⁵cfu/ml	3.50×10³cfu/ml	合格	小学食堂
3	餐具 ATP总数	套餐餐具	≤300RLU	56RLU	合格	小学食堂

检测时间：2021年9月10日检测员：应娜检测单位盖章:

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