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2021年10月13日食品安全检测报告表

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2021年10月13日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	孜然肉片	≧70℃	77.4℃	合格	小学食堂
		白菜平菇虾仁	≧70℃	81.2℃	合格
		油焖大油腐	≧70℃	76.7℃	合格
2	细菌总数	孜然肉片	﹤0.28BMR	0.11BMR	合格	小学食堂

检测时间：2021年10月13日检测员：应娜

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